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Ernährung Kalorien Kalorien im Alkohol - Nährwerte, Kcal, Fett, Kohlenhydrate
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| Gesunde Ernährung - Kalorien im Essen, Nahrung - Kalorientabelle beliebter Lebensmittel | |
Kalorien im Alkohol - Nährwerte, Kcal, Fett, KohlenhydrateSpricht man von Alkohol, hier speziell von Kalorien im Alkohol, so muss man sicherlich differenzieren. Im nachfolgenden sind einige Alkoholgruppen mit den dazugehörigen Angaben aufgelistet.Bier: Bei Bier liegt der Kalorienwert, je nach Produkt und Hersteller bei ungefähr 27 kcal für Lightbier ... hin zu ca. 80 kcal, Bezugswert sind hier jeweils 100 Gramm des Getränkes. Fett ist in den meisten Bieren gar nicht vorhanden, der Kohlehydratanteil schwankt und kann bis zu 14 % betragen.Wein: Der Energiegehalt in Weinen ist recht unterschiedlich und liegt im Allgemeinen zwischen 37 und 150 kcal jeweils bei 100 Gramm Flüssigkeit. Fett ist nicht vorhanden, aber ein Anteil an Kohlehydraten, der ungefähr bei 2 – 20% liegt. Auch einen geringen Eiweißgehalt findet man im Wein. Liköre: Liköre gehören zu den alkoholischen Getränken, die etwas mehr Energiegehalt aufweisen, so liegt der Durchschnitt hier bei ca. 300 kcal pro 100 Gramm. Auch der Kohlehydratanteil ist im Vergleich zu anderen alkoholischen Getränken hoch und liegt bei 10 – 45%. In einigen Likören, wie zum Beispiel Eierlikör ist ebenfalls ein Fettanteil vorhanden. Cocktails: Mit einem Glas mit 100 Gramm Cocktail nimmt man ungefähr 70 – 140 kcal zu sich, der Kohlehydratanteil beträgt zwischen 10 und 20%. Spirituosen: Unter Spirituosen versteht man die alkoholischen Getränke, die einen Alkoholgehalt zwischen 32 und 40% haben. Charakteristisch für diese Gruppe ist die Tatsache, dass der Anteil an Kohlehydraten, Fetten und Eiweißen verschwindend gering ist. Was die Kalorien angeht, so nimmt man mit 100 Gramm Getränk zwischen 90 und 270 kcal auf. Insgesamt bleibt zu sagen, dass Alkohol im Zuge einer gesunden Ernährung wohl nicht dazu gehören kann, wobei dieser Fakt weniger dem Kalorienkonsum, sondern eher der gesundheitsschädigenden Wirkung des Alkohols zuzuschreiben ist. Alkohol ist eine Droge, die abhängig machen kann. Allerdings kann auch nichts gegen ein Glas Wein oder einen Cognac in geselliger Runde auszusetzen sein. |
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