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Kalorien in Creme fraiche - Nährwerte, Kcal, Fett, Kohlenhydrate
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| Gesunde Ernährung - Kalorien im Essen, Nahrung - Kalorientabelle beliebter Lebensmittel | |
Kalorien in Creme fraiche - Nährwerte, Kcal, Fett, KohlenhydrateCreme Fraiche lässt sich sehr vielseitig einsetzen, denn ganz gleich ob als Zusatz in Soßen zu Fleisch, Geflügel oder Nudeln oder auch als Basis für ein leckeres Salatdressing - Creme fraiche kommt in vielen Haushalten mehrmals in der Woche zum Einsatz.Creme Fraiche is ... allerdings nicht ganz unproblematisch, wenn man bei der Ernährung auf die Nährwerte achten muss und möglichst wenige Kcal, Fett und Kohlenhydrate zu sich nehmen möchte.Die Nährwerte von Creme fraiche setzen sich wie folgt zusammen, wobei hier von einer Menge von 100 Gramm ausgegangen wird: 378 Kcal, 2 Gramm Eiweiß, 2,5 Gramm Kohlenhydrate und rund 40 Gramm Fett. Aufgrund der Kalorien in Creme Fraiche kann sich diese Masse also zu einer wahren Kalorienbombe entwickeln. Viel problematischer ist allerdings der hohe Gehalt an Fett. Creme fraiche gibt es auch in einer fettreduzierten Variante, sodass man im Rahmen einer fettreduzierten und gesunden Ernährung auf dieses Produkt ausweichen sollte. Wie sich hierbei die Nährwerte zusammensetzen, kann den Verpackungen entnommen werden, denn auf jeder Verpackung sind die Nährwerte, also Kcal, Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate abgedruckt. Da es verschiedene Produzenten von Creme fraiche gibt, sollte man auch die einzelnen Produkte miteinander vergleichen. Alternativ kann man die Kalorien in Creme fraiche und den recht hohen Gehalt an Fett umgehen, indem man Schmand verwendet. Im Vergleich zu Creme fraiche hat Schmand nur rund 380 Kcal, 24 Gramm Fett und 3,2 Gramm Kohlenhydrate. Bei der Verwendung von Schmand als Soßenzusatz, ist er geschmacklich dem Creme Fraiche sehr ähnlich und lässt sich ebenso einfach verarbeiten. |
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