Startseite 
Ernährung Kalorien Kalorien in Quiche Lorraine – Nährwerte, Kcal, Fett, Kohlenhydrate
Ernährung Kalorien Kalorien in Quiche Lorraine – Nährwerte, Kcal, Fett, Kohlenhydrate | Kalorien in Quiche Lorraine – Nährwerte, Kcal, Fett, Kohlenhydrate |
| Gesunde Ernährung - Kalorien im Essen, Nahrung - Kalorientabelle beliebter Lebensmittel | |
Kalorien in Quiche Lorraine – Nährwerte, Kcal, Fett, KohlenhydrateDie Quiche Lorraine stammt ursprünglich aus Lothringen. Sie sieht aus wie eine Tarte und wird aus Mehl, Butter, Salz, Wasser, Schinken, Zwiebeln, Butter, Eier, Sahne und Käse sowie Pfeffer zubereitet. Die Quiche Lorraine wird in einer runden flachen Form im Ofen gebacken. De... uuml;rbeteig der Quiche ist wie der Teig bei einem Kuchen, nur dass der Teig bei einer Quiche Lorraine herzhaft gewürzt ist. Das Wort Quiche stammt aus dem Jahr 1845 aus dem elsässischen Wort für Küche.Die Nährwerte und deren Anteil in der der Quiche Lorraine werden pro 100 Gramm zubereitete Quiche angegeben. In der Quiche Lorraine sind neben 12,8 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm Produkt und 26,1 Gramm Fett pro 100 Gramm auch 9,9 Gramm Eiweiß, 0,8 Gramm Ballaststoffe, 19 Milligramm Magnesium und 118 Milligramm Cholesterin enthalten. Pro 100 Gramm hat die Quiche Lorraine 321 Kalorien. Dabei macht der Fettgehalt mit rund 73,3 Prozent den meisten Anteil aus. Der Eiweißgehalt der Quiche Lorraine beträgt rund 11,6 Prozent und der Gehalt an Kohlenhydraten liegt bei rund 16 Prozent. Damit ist die Quiche Lorraine nicht für eine fettarme Ernährungsweise geeignet. Das Rezept der Quiche Lorraine gibt es auch in einigen Varianten, somit zum Beispiel die Zubere ... rund 73,3 Prozent den meisten Anteil aus. Der Eiweißgehalt der Quiche Lorraine beträgt rund 11,6 Prozent und der Gehalt an Kohlenhydraten liegt bei rund 16 Prozent. Damit ist die Quiche Lorraine nicht für eine fettarme Ernährungsweise geeignet.Das Rezept der Quiche Lorraine gibt es auch in einigen Varianten, somit zum Beispiel die Zubereitung der Quiche mit Lauch oder Spinat. In den meisten Restaurants kann man die Quiche als warme Vorspeise oder als Hauptspeise bestellen. Zudem kann man die Quiche statt mit Sahne auch mit Milch zubereiten. Damit würde dann der Fettanteil in der Quiche etwas absinken. |
|