Erfrischende Molke ist nicht nur ein idealer Durstlöscher sondern inzwischen auch ein echtes Trendgetränk. Gerade bei Sportlern und aktiven Menschen ist sie aufgrund ihrer enthaltenen Nährstoffe und des fruchtigen Geschmacks sehr beliebt. Besonders an heißen Sommertagen gleicht sie durch ihren Genuss die Mineralstoffverluste in be besonders leichter Form wieder aus. Doch auch zum Entschlacken ist ihr Verzehr genau das Richtige. Gerade wenn man ein bis zwei Entschlackungstage einlegen möchte um ein paar überschüssige Pfunde abzuwerfen, ist man mit Molke bestens beraten. Schließlich haben neueste Untersuchungen gezeigt, dass die Versorgung mit wichtigen Nährstoffen bei dieser Form des Fastens nicht zu kurz kommt.
von Claudia Hanitzsch

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