Der wohl beliebteste Muntermacher aller Deutschen ist ohne Frage der Becher Kaffee am frühen Morgen. Schließlich überzeugt er neben seinem atemberaubenden Duft vor allem durch seine rasche Wirksamkeit. Bereits nach 20-30 Minuten ist das Koffein im Blut angekommen und bringt den müden Kreislauf in Schwung. Do nicht nur das: durch die Bildung des körpereigenen Botenstoffes Serotonin sorgt der beliebte Muntermachermacher ganz nebenbei noch für gute Laune. Auch heißt es laut einer amerikanischen Langzeitstudie, dass Kaffee sogar das Risiko senkt, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Grünes Licht also für das beliebte Genussmittel â€“ solange man es nicht in überdimensionalen Mengen konsumiert, kann es sogar positiv auf den Gesundheitszustand wirken.

von Claudia Hanitzsch

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