Manchmal bekommt selbst der stärkste Mensch ein einfaches Marmeladenglas nicht auf. Selbst nachdem man zum Beispiel mit einem Löffelstiel den Deckel leicht angehoben hat, um Luft einströmen zu lassen, bleibt manches Glas mit selbstgemachter Marmelade verschlossen.
Oft ist der Grund einfach, dass bei der Abfüllung etwas Ma rmelade zwischen Glas und Deckelrand gekommen ist. Halten Sie deshalb das Glas über heißen Wasserdampf (am besten ziehen Sie zum Schutz Gummi-Handschuhe an). Das Wasser löst dann den verklebten Rand.
Die Gummihandschuhe helfen außerdem dabei, den richtigen Griff zum Öffnen zu haben.

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