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So bleibt Fleisch länger frisch

Fleisch im Kühlschrank

Frisches Fleisch im Kühlschrank sollte unbedingt abgedeckt werden, denn es kann sehr schnell passieren, dass es fremde Gerüche annimmt. Außerdem sollte man Fleisch nicht auf ein Holzbrett, sonder auf Porzellan oder Keramik – Tellern lagern, weil diese hygienisch gereinigt werden beim Spülen.

von Annett Biermann
 
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