Wer kennt das nicht â€“ so verlockend frisch gepflückte Kirschen auch aussehen mögen â€“ so richtig sicher ist man sich nicht, ob man sie einfach so vernaschen sollte. Schließlich stößt man dabei nicht selten auf eine ungeliebte Fleischbeilage - "leckere" Maden. Wenn man sich die mühsame ersparen möchte, alle Früchte einzeln aufzuschneiden, so lässt sich dies wunderbar vermeiden, indem man sie einfach für ein paar Minuten in lauwarmes Zuckerwasser einlegt. Bereits nach kurzer Zeit kann man bemerken, dass die lästigen Maden alle an der Oberfläche schwimmen. Zwar ist dieser Anblick im ersten Moment wahrlich nicht der schönste â€“ allerdings versüßt es sicher den Geschmack, zu wissen dass die Früchte nun sorglos vernascht werden können.

von Claudia Hanitzsch

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